Resep Cara Membuat Kue Spiku Enak Manis Legit | Putrymala blogs - Kue Spiku adalah sejenis kue yang terbuat dari adonan tepung dan telur. Umumnya kue ini berwarna kuning dan coklat, kue spikuk dapat dihias dengan berbagai variasi, kue ini dihidangkan untuk sebuah acara-acara spesial. Di Indonesia sendiri kue spiku ini dikenal sebagai lapis legit, merupakan kue yang terinspirasi dari kue Belanda dengan bahan lokal asli Indonesia. Kue lapis legit terbuat dari berbagai macam rempah-rempah yang memang sangat disukai oleh orang Eropa di antaranya cardamon, kayu manis, cengkih dan adas manis sehingga rasanya sangat khas rempah (Wikipedia). Itulah sedikit berbagi pengetahuan mengenai kue spiku.
Kue Spiku yang sungguh enak ini terbuat dari adonan tepung dan telur. Kue ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan buat keluarga tercinta dirumah, dan bisa juga sebagai jamuan ataupun hidangan yang mewah ketika ada tamu datang kerumah anda. Anda penasaran ? bagaimana serunya membuat kue lapis legit manis sendiri dirumah. Baik berikut saya akan membagikan resep dan cara membuat kue spiku enak manis legit.
Resep Cara Membuat Kue Spiku Enak Manis LegitBahan putih :
Seperti itu lah kurang dan lebihnya informasi mengenai Resep Cara Membuat Kue Spiku Enak Manis Legit yang bisa saya bagikan dalam bentuk tulisan yang saya buat kali ini dengan harapan semoga postingan ini dapat memudahkan serta dapat menjadi panduan anda. Ok, mungkin hanya itu saja informasi dari saya semoga bermanfaat. Selamat mencoba dan terima kasih sudah berkunjung.
Kue Spiku yang sungguh enak ini terbuat dari adonan tepung dan telur. Kue ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan buat keluarga tercinta dirumah, dan bisa juga sebagai jamuan ataupun hidangan yang mewah ketika ada tamu datang kerumah anda. Anda penasaran ? bagaimana serunya membuat kue lapis legit manis sendiri dirumah. Baik berikut saya akan membagikan resep dan cara membuat kue spiku enak manis legit.
 |
Resep Cara Membuat Kue Spiku Enak Manis Legit |
- 100 gr tepung terigu
- 20 gr tepung custard
- 20 butir kuning telur
- 3 butir putih telur
- 1 sdm cake emulsifier
- 1 sdt pasta vanila
- 200 gr gula pasir
- 350 gr butter
- 35 gr tepung terigu
- 10 gr tepung custard
- 100 gr gula pasir
- 1 sdt pasta coklat
- 1 sdm cake emulsifier
- 200 gr butter
- 1 butir putih telur
- 10 butir kuning telur
- Selai rasa strawbery atau sesuai selera anda secukupnya saja
Cara Membuat Kue Spiku :
- Kocok semua bahan putih menjadi satu dengan mikser sampai mengembang.
- Tuang adonan putih kedalam 2 loyang berbeda namun memiliki ukuran yang sama.
- Panggang dalam oven selama 30 menit atau sampai matang.
- Sambil menunggu adonan putih matang lalngsung saja buat adonan coklat dengan cara yang sama seperti membuat adonan putih.
- Tunggu sampai mengembang dan pucat atau kental lalu tuang kedalam loyang
- Panggang dalam oven sampai matang lalu angkat.
- Tumpuk kue yang sudah matang dan posisi kue coklat ditengah sambil dioles selai pada sela-sela tumpukan kue.
- Potong kue lalu siap disajikan.
Seperti itu lah kurang dan lebihnya informasi mengenai Resep Cara Membuat Kue Spiku Enak Manis Legit yang bisa saya bagikan dalam bentuk tulisan yang saya buat kali ini dengan harapan semoga postingan ini dapat memudahkan serta dapat menjadi panduan anda. Ok, mungkin hanya itu saja informasi dari saya semoga bermanfaat. Selamat mencoba dan terima kasih sudah berkunjung.
