Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Enak

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Enak - Daging ayam adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai resep masakkan yang enak dan lezat salah satunya yaitu dibuat Ayam Goreng Serundeng masakkan ini banyak disukai orang karena rasanya yang enak dan gurih terus juga cara pembuatanya terbilang mudah, masakkan ini cocok untuk hidangan keluarga dirumah. Bagi bunda yang cinta keluarga, sebaiknya masak makanan sendiri dirumah untuk keluarga tercinta. Nah, untuk bunda yang berminat ingin mencoba memasak resep ini dirumah silahkan catat dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Ayam Goreng Serundeng Enak

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Enak

 Bahan-bahan :

• 4 potong daging ayam
• 2 lembar daun salam
• 1/2 nutir kelapa parut
• Garam secukupnya
• 3 cm lengkuas
• 3 kunyit
• 2 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 sdt ketumbar sangrai
• 3 butir kemiri sangrai

Cara Membuat :

1. Masukkan daging ayam kedalam air mendidih, tunggu selama kurang lebih 15 menit, lalu angkat dan tiriskan.
2. Tujuanya agar daging ayam terasa empuk saat dimakan.
3. Masukkan potongan daging ayam kedalam wajan, air dan parutan kelapa, lalu masukkan bumbu halus dan aduk hingga rata.
4. Tutup atau ungkep, nyalakan api kecil tujuanya agar bumbu meresap dengan rata, tunggu hingga air mengering.
5. Setelah itu goreng ayam ke dalam minyak panas dengan api sedang, tunggu sampai berubah warna, hal ini dilakukan agar daging ayam matang dengan rata. Lalu angkat dan sajikan dipiring.
6. Hidangkan dimeja makan, akan terasa nikmat bila dimakan dengan nasi hangat dan makan bareng2 sama keluarga tercinta.

Seperti itulah Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Enak mudah bukan? selamat mencoba dirumah dan semoga berhasil.
Terima kasih sudah berkunjung semoga postingan ini berguna dan bermanfaat.